Уже лет 5 пеку хлеб самостоятельно дома в обычной духовке.
Идея пришла, потому что очень захотелось ржаного хлебушка, а в Испании его нет,
да и качеством местного хлеба я не особа довольна. Сейчас печем хлеб из смеси
разных видов муки, в основном это спельта + пшеничная с отрубями + ржаная.
Читать далее 👉
Читать далее 👉